zmień strefę czasową »

TVN Style > Programy > Słodki świat Rachel

Rachel Allen prezentuje niezwykłe i proste zarazem przepisy na ciasta, ciasteczka i wszelkiego rodzaju słodkości.

Autor: tvn Style

Komentarze

Liczba odpowiedzi: 6

+ Odpowiedz na komentarz powrót do strony programu »
  • ~TERA

    PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO-TARTA CYTRYNOWA Z DNIA 13.03.2009'

    Dodane 14 marzec 2009; 14:00
    WCZORAJ tzn.13.bm PRZYPADKIEM ODKRYŁAM ŻE JEST DOBRY PROGRAM "SŁODKI ŚWIAT RACHEL",ŻLE SIĘ CZUŁAM I NIE
    CHCIAŁO SIĘ MI NOTOWAĆ PRZEPISU,LICZYŁA M ŻE BĘDZIE POWTÓRKA A DZIŚ OKAZAŁO SIĘ ŻE JUŻJEST COŚ INNEGO.
    PYTAM GDZIE MOŻNA ZNALEŻĆ PRZEPIS NA KRUCHE CIASTO CYTRYNOWE-NIEWIE M CZY TO NIE
    BYŁA TARTA CYTRYNOWA,RACZEJ TAK ,TO BYŁO ŚWIETNE.
    WIDZĘ ŻE NIE JESTEM SAMA WIĘC W IMIENIU WSZYSTKICH
    PROSZĘ-PROSIMY O PRZEPISY!!!
    DZIĘKUJEMY
    Zgłoś do moderatora |  213.156.116.*
  • ~pola
    Dodane 15 marzec 2009; 12:52
    Udało mi się zanotować ten przepis na tartę cytrynową:
    Ciasto:200 g mąki
    100g masła
    łyżka cukru pudru
    1/2 jajka roztrzepanego
    Zagniatamy ciasto,chłodzimy 30 min (lub dłużej, nawet przez noc)kładziemy folię z obu stron i wałkujemy, żeby uzyskać koło o grubości 3 mm. Zdejmujemy jedną folię,przenosimy na górnej folii do foremki i odrywamy nadmiar ciasta wzdłuż brzegu formy. Na folię wsypujemy nasiona fasoli, żeby obciążyć ciasto.Pieczemy w 180 st. przez 20 min (złoty brzeg).Wyjmujemy , smarujemy resztą jajka i znów na kilka minut do pieca.
    Krem:3 jajka
    125g cukru
    skórka otarta z 1 cytryny
    sok z 3 cytryn i 1 pomarańczy
    150 ml śmietany
    Wymieszać składniki, zebrać pianę, ew.dosłodzić 1 łyżką cukru, jeśli zbyt kwaśny.
    Wylać na ciasto (dolać resztę w piekarniku), piec w 160 st. przez 25-35 min.
    Studzić ok. 30 min.
    Posypać cukrem pudrem.
    |  79.139.10.*
  • ~aj
    Dodane 15 marzec 2009; 14:20
    Nie jestem pewna czy w przepisie nie było mowy o śmietance (słodkiej) a nie śmietanie (kwaśnej). Poza tym wszystko się zgadza z dbałością o każdy szczegół: )
    |  77.112.127.*
  • ~pola
    Dodane 15 marzec 2009; 15:19
    Odnośnie śmietany- nie było sprecyzowane, o jaką chodzi, ale sądzę, że raczej o słodką (była płynna i chyba z kartonu).
    |  79.139.10.*
  • ~elka
    Dodane 04 kwiecień 2009; 21:00
    a ja jestem pewna,że mowa była o kwaśnej śmietanie, w oryginale Rachel mówiła "sour cream"
    |  77.253.31.*
  • ~mrsdalloway
    Dodane 05 lipiec 2009; 17:36
    znalazlam przepis na ang. stronie i tam jest napisane ze potrzebne jest "double cream" czyli smietanka tortowa, w GB jest to 48%, u nas chyba 36%
    |  83.28.50.*
  • ~ania
    Dodane 06 lipiec 2009; 18:27
    bardzo dziekuje za ten przepis. wlasnie go szukalam. i za komentarze ktore tez sie bardzo przydadza!!! pozdrawiam
    |  79.186.137.*

Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN S.A nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

+ Odpowiedz na komentarz powrót do strony programu »
Propozycje innych kanałów TVN

TVN

Programowo najlepsza

TVN 7

Rozrywka i film

TVN Turbo

Męska stacja

TVN 24

24-godzinny kanał informacyjny