Większość z nas uwielbia słodycze, ale coraz częściej zdajemy sobie sprawę ze szkodliwości nadmiaru cukru w naszej diecie. Nie trzeba całkowicie rezygnować ze słodkich przyjemności, ale wybierać je z głową. Lub robić samemu!
Zero tłuszczu, cukier tylko z owoców - takie ciastka można jeść bez wyrzutów sumienia i spokojnie podawać nawet małym dzieciom! Zobaczcie przepis Kasi Bosackiej z drugiego odcinka "Co nas truje".
Do ich przygotowania będziecie potrzebować:
- dwóch bananów
- 2 szklanek płatków owsianych
- garść suszonych, namoczonych wcześniej daktyli
- pół szklanki mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko to blendujemy na gładką masę i nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasteczka posypujemy czarnym sezamem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 stopni na 10-15 minut. Gdy wystygną, można je przełożyć do słoika i przechowywać przez kilka dni.