W 5. odcinku nowego sezonu programu "Patenciary" córki Darii Ładochy Laura i Matylda pokazały swój przepis na obiad pełen szaszłyczków. Składa się on z mięsnych szaszłyczków i warzywno-serowych szaszłyczków caprese. SKŁADNIKI:
SZASZŁYCZKI
mięso mielone drobiowe 500g
papryka słodka 1 łyżeczka
przyprawa curry 1 łyżeczka
kumin 1⁄2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
bułka tarta 1 łyżka
łodyżki rozmarynu i lawendy.
CAPRESE SZASZŁYCZKI
mini mozarella w kulkach
pomidorki koktajlowe
bazylia
melon
PRZYGOTOWANIE:
Mięso mielone wymieszaj z papryką, curry i kuminem oraz bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem. Łodyżki ziołowe oczyść z listków poza szczytami. Drugą końcówkę zaostrz no- żem.
Z mięsa formuj podłużne kotleciki które następnie nabijaj na gałązki rozmarynu i lawendy.
Mięso posmaruj oliwą i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok 20 minut w 200*C .
Melona wykrój przy pomocy kulkownicy do owoców. Na szpadki nabijaj kolejno melon, pomidorki, mozarellę i bazylię tworząc szaszłyki.
Pozostałe wiadomości
AktualnościKim są trenerki Małgorzaty Rozenek-Majdan w "Pokonaj mnie, jeśli potrafisz"?
KlaraKlara zostanie mamą? Nowe odcinki serialu w player.pl
Kuchenne RewolucjeMagda Gessler powraca do "Rumiane i Pieczyste Szynk". Była zadowolona?
Kuchenne RewolucjeKuchenne rewolucje: Czy kucharz z restauracji "Na Winklu" zdał egzamin Magdy Gessler?
MilionerzyOdcinek specjalny Milionerów w Poniedziałek Wielkanocny! Kto zagra o milion?
AktualnościThe Traitors. Zdrajcy: Konflikty i eliminacje oraz zmiana w programie
AktualnościZgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!
MasterChef NastolatkiKonkurs "Gotuj z MasterChef Nastolatki". Nagraj przepis lub wyślij zdjęcie i wygraj nagrody!
AktualnościGwiazdy TVN w nowej oprawie. "TVN to coś, co nas łączy"